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Menu Dégustation

Menu Dégustation   59€
Accord boisson        35€ 

Carné

 

Amuse-Bouches

 

Gaufre Rosette 

Saint Jacques/ Topinambour/ Sapin

Oeuf/ Poulet/ Graines

 

Cochon/ Brocolis/ Blette

Assiette de Fromages (+12€)


Chocolat/ Cèpes/ Oseille

Mignardises

Végétarien

 

Amuse-Bouches

 

Gaufre Rosette

Oignon/ Moutarde/ Vermouth

Céleri/ Jaune d’œuf/ Foin

Patate douce/ Roquefort/ Lait fermenté

Assiette de Fromages (+12€)

Chocolat/ Cèpes/ Oseille​

Mignardises

Veuillez préciser au moment de la réservation si vous souhaitez un menu végétarien.

Prix net, service compris. Viande origine France. Boisson non incluse.

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