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Menu Dégustation

Menu Dégustation 59€
Accord boisson    35€ 

Carné

 

Amuse-Bouches

 

Gaufre Rosette 

 

Langoustine/ Tomate/ Moutarde

Oeuf/ Poulet/ Graines

 

Veau/ Oignon/ Livèche

Assiette de Fromages (+12€)

 

Figue/ Noisette/ Feuille de figuier

 

Mignardises

Végétarien

 

Amuse-Bouches

 

Gaufre Rosette

Carotte/ Gingembre/ Raifort

 

Chèvre frais/ Tomate/ Moutarde

Choux pluriels/ Kimchi/ Beurre noisette

Assiette de Fromages (+12€)

 

Figue/ Noisette/ Feuille de figuier

Mignardises

Veuillez préciser au moment de la réservation si vous souhaitez un menu végétarien.

Prix net, service compris. Viande origine France. Boisson non incluse.

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